 /說明:
成份:鹿角菜膠、蒟蒻粉、氯化鉀、刺槐豆膠、麥芽糊精、乙基麥芽醇、食用色素黃色4、
5號,藍色1號。
重量:600g
保存期限:2年
保存方式:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開啟後請密封保存
有效日期:標示於袋上
使用範圍與限量:本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
產地:台灣
600公克作法:
(1)取粉一包加入冷水78,000ml(1:130)後,確實攪拌完全並溶解於水中。
(2)將上述之溶液加熱煮沸使其完全溶解後即刻熄火。
(3)此時將煮沸之溶液(過濾)倒入所需之容器內放置,冷卻後即成並請儘速食用完畢。
果凍粉溶於冷水中,若出現藍色小點,此為食用色素沉澱,為正常現象,請安心食用。
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編號:DM-25074051
