 /說明:
可可風味入口香氣濃郁，適合大批量製作各式烘焙與甜點，穩定呈現專業級風味。
產品代碼:D123B
品名:GCB 黑可可磚 DARK COMPOUND BLOCK
重量:1公斤
成份:糖、完全氨化棕櫚仁油、可可粉、複方乳化劑大豆卵磷脂、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯、香莢蘭醛、鹽
本產品含有大豆,生產此產品之廠房亦處理含奶製品及堅果類之產品。
產地:馬來西亞 Malaysia
保存方式：常溫(25°C)18個月
保存條件:乾燥陰凉的室內,避免陽光直射,温度在20-24°C,濕度低於60°C
應用範圍:蛋糕及麵包裝飾，適合製作淋面、刮屑
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編號:DM-24064125
