 /說明:
品名:法國燕子牌BBA麵包助發酵粉
成分:小粉·酵母(酵母.梨酵單硬脂酸).
卵磷脂(來源:菜籽油).抗氧化劑(維生素C),
酵素製劑(a-澱粉,木聚糖)
重量:500公克/包
原產地:法國
製造廠:法國 LISFRANCE
使用量:對麵粉使用量0.5%
※本產品含有小麥
麵包助發酵母粉是一種專門用於麵包製作的發酵劑，由乾燥的酵母、糖和其他添加劑混合而成，
通常會添加一些輔助成分來增強其效果，例如麵粉、葡萄糖或維生素C等。
其作用是在麵糰中產生二氧化碳氣體，使麵糰發酵膨脹。
使用麵包助發酵酵母粉的步驟如下：
1.先將麵粉、鹽和糖混合在一起。
2.加入麵包助發酵酵母粉，按照包裝上的指示量加入。
3.加入液體材料，例如水或牛奶，攪拌成糰。
4.把糰放在一個暖和潮濕的地方，讓其發酵膨脹，通常需要1-2小時。
5.烤箱預熱至攝氏180度，把麵糰放入烤箱中烤約30分鐘，直到麵包表面金黃色並聲音空洞。
使用麵包助發酵酵母粉可以使麵包製作變得更加容易和方便，同時也可以保證麵包的口感和質量。
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編號:DM-23022468
