模具
刀/刷/棍/夾子/刮板
測量(杯/秤/溫度計/尺)
容器(盆/箱/杯)
網.架
盤(烤盤/轉盤/托盤)
墊(烘焙紙/調理紙/墊子)
花嘴/裱花
其他工具
Japanese Soft Brown Sugar "SU"
上白糖為日本特有糖品,日本砂糖幾乎就是指上白糖,也是日本使用最為普遍的糖品,外觀類似台灣砂糖,但因內含轉化糖,結晶也較細緻,水分較多質地較濕潤,在糕點,麵包餡類製作上效果較佳。
產地:日本
規格:1公斤/袋
保存方式:陰涼乾燥處
柚子烘焙食品材料.烘焙原料/烘焙器具/烘焙用具台中市南屯區永春東路808號
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