柚子烘焙(永春店)食品材料行/烘焙器具/烘焙用具(台中市南屯區永春東路808號) .

　首頁＞烘焙工具＞粉類

伯爵牌速發乾酵母(棕) 500g 麵包酵母烘焙吐司饅頭速發乾酵母...我要批發

編號:DM-21024044
售價:$145

(產品評論或反應問題留言)

相關產品:伯爵牌速發乾酵母(棕) 500g 麵.....
///////伯爵牌速發乾酵母(棕) 500g 麵包酵母烘焙吐司饅頭速發乾酵母

/說明:
酵母_伯爵牌速發乾酵母(棕)

成分材質：活性酵母/乳化劑E491(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯)/維生素C

產地：中國

尺寸規格：500公克裝

製造期限及有效期限：標示於包裝上(月/西元年)

保存方式：置陰涼乾燥處

---------------------------------------------------

酵母的選擇：

高糖酵母：配方中麵粉若為100、糖分高於8時使用

低糖酵母：配方中麵粉若為100、糖分低於8時使用

若選擇錯誤會有發不起來的狀況

--------------------------------------------

天然活性酵母，經過脫水程序製作而成，並採真空方式包裝密封，保存期限長達二年，可徹底保持產品新鮮度。從原料到成品，該公司建立了完善的品質控制系統，經過嚴密檢核後才會交貨到客戶手上，目前已成台灣市場知名度最高、品質最可靠的品牌之一。

●榮獲ISO 證明，符合政府新鮮酵母生產過程
●榮獲GMP證明ISO質量管理系統
●榮獲英國BRC證明
●IFANCA證明美國的伊斯蘭教的食物和營養委員的監督下

---------------------

酵母的種類：

(1) 速發酵母：發酵速度最快，但成品組織較差，一般使用於包子或饅頭類。

(2) 活性乾酵母：使用前需先用攝氏35至40度溫水浸泡5至10分鐘，有氣泡浮上後使用，發酵速度較慢。

(3) 即溶酵母：直接與乾性材料混合、再加水攪拌即可，發酵速度較快。(有色字)此賣場商品屬於此類酵母。

(4) 新鮮酵母：需冷藏保存。發酵所需時間短，保存不易、容易變質。

伯爵牌速發乾酵母(棕) 500g 麵包酵母烘焙吐司饅頭速發乾酵母

編號:DM-21024044
售價:$145

(產品評論或反應問題留言)

新網頁1

對此產品發表評論或反應問題留言

匿稱:
 MAIL: 正確信箱才可以即時收到我們的回覆
 標題:
編號:DM-21024044:伯爵牌速發乾酵母(棕) 500g 麵包酵母烘焙吐司饅頭速發乾酵母

尚未有留言!!!!!